음식값을 절약하는 6가지 방법

일정 금액의 현금을 모은 뒤, 변동비에 대한 예산이 있어도 잘 지켜지지 않았습니다.

은행 계좌가 꽉 차서 여유가 생겼습니다.

그리고 실제로 소비가 불편한 수준까지 증가한 것은 아니기 때문에 고의로 참았던 것으로 보인다.

그러다가 11월에는 변동비가 90만원에 이르렀다.

솟아오르는 모습을 보고 깜짝 놀랐습니다.

‘너 배불러서 미쳤나봐!
’라고 생각했어요. 그래서 통제할 수 없는 식비 관리를 하기로 마음먹고 풍백님 채팅방에 들어가 식비 절약 관련 글과 유튜브를 보며 하루를 보냈습니다.

제가 특히 식비에 관심을 갖는 이유는 다른 이유 때문입니다.

지출이 거의 없고 관심도 없기 때문입니다.

음식만!
남편은 슈퍼마켓에서 쇼핑하는 걸 좋아해요!
슈퍼에 가고 싶다는 것만으로도 정신이 혼미해지고 재료 걱정도 되네요!
!
이 조합으로 인해 식량 예산이 상상 이상으로 초과되었습니다.

그래서 나는 돈을 저축하는 예전 방법으로 다시 시작했습니다.

음식값을 절약하는 6가지 방법

1. 외식, 간식 등 식비 예산을 책정하세요.

일예산 2만원 예산 14만원 월예산 60만원 정원 가꾸기 전에는 변동비예산을 월간계획으로 관리해서 마트에 가서 장보기에 많은 돈을 써도 마트에서만 반성할 수 있었어요. 월말. 부정적인 것만은 아닌지 확인하면 된다는 마음가짐이 있었는데, 일주일 단위로 관리하는 것이 얼마나 쉬운지 깨달았습니다.

나는 가변비를 제대로 관리하고 있는지 반성하기 시작했다.

현재 일주일간 식비예산을 설정하고 쇼핑을 할 때 꼭 필요한 음식보다는 욕구에 따라 음식을 구매하는 비율이 줄어들었습니다.

당장은 꼭 필요하지 않더라도, 식재료가 싸다는 이유만으로 다 써버릴 때까지는 비축하기가 어려웠습니다.

그래서 이런 소비습관이 근원적으로 멈춘 것 같아 다행입니다.

물론 아직은 재료비, 간식비, 외식비 등 구체적인 예산을 짤 수는 없다.

예산을 못 짜는 것이 아니라, 지키려고 하면 포기할까 봐 두려워서 계획을 세우지 못하는 것입니다.

이렇게 예산을 짠다 하더라도 내가 어떤 스타일을 갖고 있는지 아는 것이 중요하다.

이것은 중요합니다.

어떤 사람은 예산을 구체적으로 설정하고 그 안에서 편안함을 느끼는 반면, 어떤 사람은 한계선만 설정하고 지출을 편안하게 생각합니다.

사람마다 기준이 다르기 때문이죠. 조심해야 할 것은 자신을 잘 아는가 아닌가이다.

기준 없이 소비하는 것입니다.

2. 대형마트에서의 쇼핑을 줄인다

지출에 있어서는 지출 장소도 매우 중요합니다.

어디에 지출하느냐에 따라 예산을 성공적으로 관리할 수 있을지 여부가 결정되기 때문입니다.

11월 극심한 변동비 초과를 겪은 후 제가 내린 결론은 슈퍼마켓에서의 쇼핑을 줄이는 것이었습니다.

집 근처 슈퍼마켓에서 쇼핑하는 대신 노브랜드 매장을 선택했습니다.

, 푸드마트, 트레이더스에서 쇼핑을 즐겼지만 이런 곳들은 필연적으로 식자재를 많이 구매하게 되어 자연스럽게 장바구니 가격이 급등하게 됩니다.

그래서 12월부터는 대형마트에서 쇼핑을 할 수 없게 됐다.

집 근처 전통시장과 슈퍼마켓 이용을 늘리기 위해 노력하고 있습니다.

노브랜드 : 우유, 육류, 냉동식품, 스낵식자재마트 : 육류, 계란, 야채, 소스, 가공식품 동네마트(온누리상품권) : 꼭 필요한 식재료를 수시로 판매 재래시장(온누리상품권) : 야채, 밀키트 트레이더 : 빵, 고기

또한, 각 마트에서 저렴하게 판매되는 품목이나 자주 구매하는 품목을 정리하고, 할인할 때 활용하기 위해 체크해 놓았습니다.

특히 노브랜드는 삼카 할인이 많아서 한 달에 한 번씩 이용하고 있어요. 삼카는 이용내역과 관계없이 링크할인을 해주고, 이용금액은 1입니다.

실적과 관계없이 %가 적립되서 잘 사용하고 있습니다.

매우 만족하며 동네 마트와 전통시장에서 온누리상품권을 사용하고 있습니다.

다만, 전통시장은 멀어서 자주 가기 힘들고, 저는 워낙 까탈스러운 성격이라 동네 마트에는 남편과 같이 가지 않는 이상 잘 안가는 편이라 단점이 있어요. 나는 그것을 많이 사용하지 않습니다.

대형마트에서 많은 재료를 사서 사다가 집에서 요리하는 게으름을 어떻게 해소할 수 있을까요? 소량으로 쇼핑해보세요. 저는 집에서 요리하는 모든 주부들을 존경합니다.

ㅠㅠ 3. 집에서 요리하기 싫을 때를 대비해 도움이 되는 재료들을 비축해두세요.

참치, 김가루, 스팸, 김, 소면, 스파게티면, 당면, 밀가루, 부침가루, 만두, 치킨텐더, 순대, 김말이, 떡볶이떡, 오뎅, 라면, 밀키트, 옥수수냉이, 흰빵

가공식품을 먹지 않고 살 수 있다면 정말 좋겠지만, 인간이기 때문에 집에 이런 것들이 없으면 외식을 하게 되는 경우가 많습니다.

특히 저희는 떡볶이 매니아 3명이 살고 있는 집이라 떡볶이 재료가 절대 부족할 수가 없어요. 혹은 외식과 100% 연관되어 있으니 비축해두세요. 배달과 외식이 잦은 가정이라면 게으름을 극복할 수 있는 재료를 미리 챙겨두는 것도 하나의 방법이다.

4. 쇼핑할 때 중요하게 생각하는 것을 지키세요

● 가격을 자주 확인하세요. 자주 구매하는 품목의 가격을 기억해 두는 것은 세일할 때 도움이 될 수 있습니다.

예를 들어 삼겹살은 세일 중인데, 이전 가격을 알면 세일 여부를 비교할 수 있다.

마트에서 파는 가격을 믿으시면 안됩니다.

● 냉동해도 되나요? 냉동할 수 없다면 얼마나 오래 사용할 수 있나요? 세일 상품을 선택할 때의 원칙입니다.

아무리 저렴하더라도 빨리 품절되지 않거나 냉동이 불가능한 품목은 사지 마세요. 현재는 냉장고와 냉동고가 작아서 얼릴 수 있어도 자주 먹지 않을 재료는 사지 않는다.

냉동실 공간만 차지할 뿐 순환되지 않기 때문이다.

냉동해도 바로 소모되는 재료만 구매하려고 노력해요. ● 1+1, 할인에 속지 마세요 / 꼭 필요한 것만 구매하세요. 대형마트에 가면 할인된 상품들이 많이 있어요. 슈퍼마켓의 비결은 지금 당장 필요하지 않은 물건을 사는 것이 수익성이 있다고 생각하게 만드는 것입니다.

매번 그 속임수에 넘어가는 건 바로 나다.

ㅎㅎ 그래서 필요한 재료도 적어보고 다양한 방법을 시도해 봤습니다.

내가 내린 결론은 슈퍼마켓에서 30분 이상을 보내지 말라는 것이었다.

사실 쇼핑은 나에게 귀찮고 힘든 일이다.

필요한 것은 빨리 사서 떠나는 것이 좋습니다.

그래야 불필요한 돈을 쓰지 않게 됩니다.

하지만 남편은 슈퍼마켓의 왼쪽 끝에서 오른쪽 끝까지 모든 것을 보는 것을 좋아합니다.

나는 “가자”라고 10번 말해야 했고 그들은 계산대로 갔다.

결국 30분 안에 슈퍼마켓에서 탈출하려면 혼자 쇼핑을 가야 한다.

윽~~ 12월이 첫달이라 잘 따르고 있고 앞으로도 잘 유지되길 바라겠습니다.

5. 장본재료를 조금씩 나누어서 준비해주세요

간식(12월 15일)

쇼핑 후 바로 그날 먹을 재료를 분배하지 않으면 알뜰하게 먹을 수 없습니다.

그래서 힘들어도 그날은 나눠서 하려고 노력해요. 먼저 아이들 간식으로 구매한 물건들을 정리해보세요.

재료(12월 15일)

냉장고에 보관하고 싶은 것만 넣고, 냉동실에 보관하고 싶은 것은 정리만 하면 끝!

불고기용 고기는 잘게 썰어 냉동실에 보관하세요(돼지볶음용).

구매한 뒷다리살을 잘게 썰어서 1인분씩 나누어 냉동해둔다(김치찌개용).

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감자도 신문지에 싸서 더스트백에 넣은 후 신문지를 얹어 냉장보관하면 꽤 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다.

애호박과 버섯은 바로 잘라서 작게 나누어 냉동해두세요. 우리 가족 중 누구도 질감의 영향을 받지 않으므로 동결시킬 수 있습니다.

대부분의 것들이 얼어있습니다.

6. 인증

마지막 방법은 블로그에서 인증하는 것입니다.

아무도 뭐라 안하는데, 블로그에 인증하는 것만으로도 식비 절약 효과가 있어요. 매번 이 방법으로 식비를 많이 절약했기 때문에 앞으로도 열심히 녹음할 생각이다.

^^ 다시 하던 미니멀과 가계부 주간결산을 계속 할 생각입니다.

역시 뭐든 꾸준히 하는 게 답이네요~ ㅠㅠ요즘 식비 절약하는 방법들이에요. 앞으로도 계속해서 더 나은 방법을 찾아보고 식량에 대한 예산을 다시 책정할 계획입니다.

40만원이 될 때까지 최선을 다할 생각이다.

파이팅♡♡♡

직장 밖에서 미니멀한 삶을 살아보세요

최근 남편은 당근에서 로봇청소기를 무료로 받았습니다.

고장나서 무료로 받아주시는 분이 계시다는 글을 보고 바로 달려갔습니다.

제가 중고물품 사는 걸 싫어해서 남편이 말도 없이 가져다 놓고 그냥 집어가보니 로봇청소기는 괜찮더군요.

한번 사용해 보니 왜 사람들이 로봇청소기를 쓰는지 알 수 있었습니다.

신문지에 젖으면 안 되겠죠 ㅎㅎ 그래서 하나 집에 가져왔어요.

하나 꺼내야겠어요^^ 15년째 사용하고 있는 전기포트가 고장났습니다.

남편은 아이의 수명을 연장하기 위해 여러 차례 고쳤지만 남편은 더 이상 아무것도 할 수 없다고 해서 놓아주기로 했습니다.

집 앞 재활용 쓰레기통으로 가세요. 당분간 아무것도 사지 마세요. 냄비를 사용할 생각이에요.

우유팩을 가져가시면 선불봉투로 바뀌어서 다시 우유팩을 받으실 수 있어요!
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그 전에는 화장지 1장만 해서 안 했는데요. 실제로 화장지 1개와 종량제 봉투 1개 사이에는 차이가 없습니다.

ㅎㅎ 배터리 1kg 모으면 선불가방 준다고해서 다시 모으기 시작했어요. 부담스럽지 않은 것부터 하나씩 다시 시작해보겠습니다.

곧 탈의실을 정리하겠습니다.

그래서 필요하지 않은 옷들을 정리하려고 생각 중이에요. 정리해서 돈 벌어야지^^ #식비절약 6가지 #미니멀라이프부터 시작해보세요